丁香魚焗蝴蝶麵

食材用料：

• 煎好的五彩丁香魚 一鍋（雙人份）

• 乾蝴蝶麵 200克

• 車達芝士 50克

• 番茄醬 100克

• 羅勒葉 幾片

• 橄欖油 10克

• 鹽 5克

食譜做法：

1.熱水沸騰後，下入蝴蝶麵，加入5克鹽，邊煮邊攪動，大概15分鐘左右，煮透蝴蝶麵

2.撈出蝴蝶麵，用橄欖油拌勻

3.在拌好的蝴蝶麵上淋上番茄醬，撒些切好的羅勒葉（也可以用喜歡的香辛料代替）

4.再在上麵鋪滿煎好的番茄丁香魚，最後撒上車打芝士

5.格蘭仕微波爐的光波功能，3~4分鐘。芝士全部熔化成金黃色就可以了

食譜小貼士：

格蘭仕微波爐的光波功能，短時間內就能夠迅速產生高溫高熱，加熱快速，而且不會烤焦，從而保證了食物色澤跟味道。