花生醬拌麵

食材用料：

• 鮮麵條（堿麵）

• 花生醬

• 黃瓜

• 味極鮮（生抽）

• 香醋

• 招牌拌飯醬

食譜做法：

1.將麵條放入鍋中煮熟

2.黃瓜擦成絲

3.將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純凈水調勻）

4.煮好的麵條撈出過純凈水

5.過完冷水的麵條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁

6.放入黃瓜將麵和醬汁拌勻

7.吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用

食譜小貼士：

條煮好後快速過冷水這樣麵條會更筋道
調醬汁時如果花生醬不容易調勻可加少許的純凈水拌勻