拌冷麵

食材用料：

• 冷麵 150克

• 香菜 1根

• 黃瓜 半根

• 大蒜 1瓣

• 碎花生 適量

• 鹽 1小匙

• 糖 1匙

• 芝麻醬 1匙

• 醋 2匙

• 醬油 1匙

• 五香粉 1/4匙

• 麻椒粉 1/2匙

• 辣椒油 1匙

• 味精 1/4小匙

食譜做法：

1.冷麵用水煮熟，放入冷水中待用

2.黃瓜切成絲、蒜切成末香菜切段

3.碗內加入各調味料攪拌成汁

4.麵條裝入盤子，放入黃瓜絲、香菜，倒入調好的醬汁