蘑菇火腿義麵

蘑菇火腿義麵的做法

食材用料:

  • 義麵 1小把

  • 煙熏火腿 5~6片

  • 圓蘑菇 8個

  • 西紅柿 2個

  • 番茄醬 2大勺

  • 黑胡椒碎 少許

  • 適量

  • 香料 少許

  • 洋蔥碎 2大勺


食譜做法:

1.鍋裡倒適量烹調油,燒熱後炒香洋蔥,接著放火腿和原蘑菇炒出香味後加西紅柿炒醬


2.西紅柿炒至醬狀,加2小碗水和一大勺番茄醬熬,加入剩下的所有調味香料


3.我個人比較鐘愛迷迭香和羅勒。熬至濃稠放入煮好的義大利麵條翻炒幾下即可


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