食材用料:
雞肉罐頭 1盒
蘑菇 適量
青辣椒 1根
炸豆腐球 4個
蒸麵 1包
食譜做法:
1.準備好食材。
2.青辣椒切圈。
3.炸豆腐球切片。
4.蘑菇撕小朵。
5.炒鍋燒熱後,不放油,下蘑菇煸炒。
6.將雞肉罐頭打開。
7.蘑菇炒香後,將雞肉罐頭連湯一起倒入鍋中。
8.放入炸豆腐翻炒。
9.放入蒸麵,加入一勺水。
10.炒散後,加入辣椒圈,翻炒均勻。
11.淋入少許麻油後,裝盤即可。
食譜小貼士:
1.罐頭雞肉本身很咸,所以不需放鹽。
2.在傢可以用吃剩的烤雞炸雞等取雞肉代替罐頭雞肉,物盡其用嘛。
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