豬肉木耳包子

食材用料：

• 豬肉泥 約220克

• 木耳 1把（B）

• 水

• 鹽

• 生抽

• 黃酒 (或薑汁)

• 胡椒粉

• 香蔥

• 香菜 少許（用芹菜葉第二餐就味道就變了）

• 雞粉 少許

• 麵粉 500克

• 水 260克

• 細砂糖 20克

• 鹽 2克

• 酵母 36克(我隻用3克)

食譜做法：

1.肉泥加少量的水攪拌,然後加入餘下的A料混合攪拌均勻

2.拌好的肉餡加入木耳丁拌勻即可