蝦仁蛋炒義麵

食材用料：

• 義麵

• 蝦仁

• 雞蛋

• 生菜

• 橄欖油

• 百裡香末

• 蒜碎

• 黑胡椒顆粒

• 番茄沙司

• 鹽

食譜做法：

1.鍋燒開水,放入義麵,煮7,8分鐘煮熟撈出.均勻拌些橄欖油

2.雞蛋打散,加些鹽,少許水,打勻,炒鍋放些色拉油,用筷子攪著炒好後,盛出備用

3.炒鍋再放些橄欖油,小火放入蒜碎,出香後,轉中火倒入拌好的義麵,加一些番茄沙司,黑胡椒顆粒翻炒片刻後,再放入蝦,一點番茄沙司,百裡香末,鹽繼續翻炒勻,最後加入生菜,炒好的雞蛋拌勻即可

4.裝盤,再撒些百裡香末