金瓜饅頭

金瓜饅頭的做法

食材用料:

  • 南瓜

  • 饅頭

  • 黑胡椒粉


食譜做法:

1.南瓜去皮切丁,鍋燒熱下油,下南瓜丁翻炒一下,然後加水沒過南瓜小火煮


2.待南瓜可輕易用鏟子壓平時,用鏟將南瓜大致壓碎,加鹽和黑胡椒調味拌勻


3.饅頭切塊放入鍋中與南瓜泥一起翻炒,讓饅頭均勻裹上南瓜泥即可


4.最後撒了少許歐芹碎做裝飾,加了一片自己種的羅勒~可略~


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