七味唐辛子拌麵

食材用料：

• 日式拉麵

• 金針菇

• 荷蘭豆

• 青椒

• 雞蛋

• 香菇

• 雞蛋 1隻

• 味淋（或者白糖 日式醬油少許 米酒少許）

• 海苔粉

• 木魚花

• 芝麻油

• 色拉油

• 鹽

• 七味唐辛子醬 （或者七味粉）

食譜做法：

1.準備:青椒劃幾刀,香菇切片。拉麵煮熟後撈出過涼水，瀝乾水分後加入少許色拉油把麵拌勻

2.鍋內倒入少許芝麻油，整齊放入青椒，香菇，金針菇，荷蘭豆，燒至香味出來，撒少許鹽，翻麵，再燒至微黃

3.將2和麵條放入碗中，加入味淋，七味唐辛子醬

4.放上煎好的太陽蛋，撒上海苔粉和木魚花即可