食材用料:
冷凍小饅頭 4個
紅豆 2兩
白醋
白糖
鹽
淀粉
食譜做法:
1.紅豆用熱水洗凈,加水,加少許的鹽,放微波爐用高火煮35分鐘(煮熟)
2.饅頭切小粒,放油鍋裡用小火炸成金黃,撈起
3.鍋裡放半碗的水,燒開後加鹽、糖、白醋,調成自己喜歡的酸甜口味,用稀淀粉勾芡
4.倒入小饅頭和紅豆,用中高火翻炒均勻即可裝盤
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冷凍小饅頭 4個
紅豆 2兩
白醋
白糖
鹽
淀粉
1.紅豆用熱水洗凈,加水,加少許的鹽,放微波爐用高火煮35分鐘(煮熟)
2.饅頭切小粒,放油鍋裡用小火炸成金黃,撈起
3.鍋裡放半碗的水,燒開後加鹽、糖、白醋,調成自己喜歡的酸甜口味,用稀淀粉勾芡
4.倒入小饅頭和紅豆,用中高火翻炒均勻即可裝盤