油潑臘汁肉扯麵

食材用料：

• 臘汁肉

• 麵粉

• 小蔥

• 辣椒麵

• 油

• 青菜 隨你喜歡

食譜做法：

1.和麵揉麵扯麵嘛

2.麵出鍋後碼上蔥花，花椒麵，辣椒麵

3.熱油潑上去

4.臘汁肉撕碎撒上去

食譜小貼士：

扯麵要扯的寬一點。
別怪我沒告訴你，拌臘汁肉的時候加點肉湯！