超義大利麵

超義大利麵的做法

食材用料:

  • 義大利麵

  • 肉餡

  • 橄欖油

  • 義麵醬

  • 牛至 可選

  • 羅勒 可選


食譜做法:

1.將肉餡(牛肉、豬肉均可)用橄欖油炒開,放入現成的義麵醬,如果喜歡香料的味道可以自己再放些牛至或者羅勒等義式香料提味


2.按義麵包裝袋上的提示把義麵煮熟,我今天做的是5#直條義麵,需要煮10-11分鐘,快熟的時候可以挑起一根來嘗嘗,隻要是看麵心熟沒熟,如果還是硬的,就要再煮一會兒,但是要註意:義麵如果煮的過軟也不好吃


3.將煮好的義麵空乾水,上麵淋一點兒橄欖油拌均,裝盤,澆上肉末義麵醬


4.


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