黑胡椒臘腸炒麵

食材用料：

• 鮮麵條

• 臘腸

• 萵筍絲

• 蘿卜絲

• 香菜

• 蒜

• 乾紅椒

食譜做法：

1.臘腸切丁，蒜切末，乾紅椒切小段，香菜切碎備用。並將雞蛋煮上

2.鍋中水燒開，下入鮮麵條煮3-4分鐘，將麵撈起，過一遍涼水後瀝去多餘水分，備用

3.鍋中加適量油，下入乾紅椒段，小火炸出香味來

4.下入萵筍絲和蘿卜絲，翻炒1-2分鐘

5.將瀝過水的麵條下入鍋中，用筷子拌炒均勻。加適量鹽和老抽調味

6.下入臘腸丁，用筷子不停拌炒，至麵熟，撒上香菜和黑胡椒即可

7.草莓洗凈，去蒂，切小塊，拌入酸奶即可