拿波裡義麵

食材用料：

• 火腿方塊

• 洋蔥

• 胡蘿卜

• 香菇

• 青椒（傢裡沒有就沒放）

• 拿波裡義麵醬

• 3#直麵

食譜做法：

1.一個鍋煮義麵，水開後加一勺鹽，大約煮6-7分鐘。

2.另一個平底鍋，油熱後加入洋蔥絲炒香，加入胡蘿卜絲和香菇絲，炒熟後加入切條的火腿翻炒均勻。 

3.倒入義麵醬，小火慢慢攪。 

4.倒入煮好甩乾水份的義麵，大火，用食物料理夾快速翻炒義麵，使義麵都裹上醬汁，收汁關火，現磨一些黑胡椒加重味道。 

5.喜歡cheese的也可以裝盤後撒cheese粉上去。