羅勒螺旋義麵

羅勒螺旋義麵的做法

食材用料:

  • 義大利麵

  • 羅勒 (或者其他香草)

  • 番茄

  • 奶酪

  • 白糖

  • 洋蔥

  • 大蒜


食譜做法:

1.義大利麵按照包裝說明熟至8分熟,即裡麵沒有白色硬心即可,撈出後用涼水沖一下


2.鍋中加入適量橄欖油,爆香大蒜末、洋蔥末,直到洋蔥變得透明時,放入番茄塊翻炒


3.加入羅勒碎末,奶酪,加入適量的清水,沒過材料,加鹽、白糖調味


4.用中火將醬汁煮沸,然後放入煮好的義大利麵,繼續翻炒到醬汁裹在麵上即可


5.出鍋後可以撒上適量帕爾瑪乾酪粉食用


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