食材用料:
麵
西紅柿
白芝麻
香菜
牛肉
黃瓜
食譜做法:
1.燒開水,下麵,等麵條熟了放到冰水裡泡著
2.西紅柿切小塊,鍋裡放少量油炒,炒到起沙,放鹽.糖.雞精.(因為是拌麵用的,味道適當調的重點),裝起
3.炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬裡
4.把香菜切碎,牛肉和黃瓜切絲
5.把泡在冰水裡的麵撈出瀝乾,澆上點色拉油拌勻,這樣可以防止麵條粘在一起
6.把麵裝盤,上麵澆上西紅柿芝麻醬,再鋪上香菜,牛肉絲,黃瓜絲
7.OK了,接下來,吃的時候拌,拌,拌
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