生菜牛肉芥麥麵

食材用料：

• 蕎麥麵

• 牛肉

• 生菜

• 蔥

• 芝麻油

• 胡椒粉

• 雞精

• 鹽

食譜做法：

1.牛肉切薄片提前醃好備用。

2.湯鍋裡註入適量清水大火煮沸，將蕎麥麵放入。

3.煮約兩三分鐘軟為止。

4.把生菜加入略煮片刻。

5.然後把醃好的牛肉加入。

6.大火煮至牛肉變色。

7.調入少許鹽、胡椒粉、雞精。

8.放入蔥花即可熄火。