食材用料:
成片的冷麵
香菜
洋蔥
糖
醋
辣醬
食用油
食譜做法:
1.準備好需要的材料香菜和洋蔥都要切成丁辣椒醬忘記照了就是經常吃的那種蒜辣蓉醬放到碗裡兌一些水要不太咸了能成湯狀就可以了雞蛋打散.一切準備就緒.開始做
2.倒一點點油不用太多把冷麵放進去即可鋪平哦
3.加入一個打散的雞蛋
4.翻過來小心不要弄破了 最好把雞蛋弄得均勻一點
5.等雞蛋熟了順著鍋邊導入一些醋這樣能讓雞蛋浮起來一會好翻麵然後依次假如辣醬白糖香菜洋蔥
6.本人的習慣是先把右麵的翻過來3分之1 然後再把中間兩層的翻到左邊去這就是翻過後的效果
7.用傢裡的鏟子切一下就可以第一次做的時候都把菜刀放進去了…
8.我自歡在最後再放一點點辣醬等沒有湯了就是好咯
9.傢裡有些紅腸還有鴨肉 就都放到鍋裡弄了一下 晚飯是不用愁了 撐死我啦 (¯▽¯;) ~~~
食譜小貼士:
喜歡吃甜口的的朋友可以多方一些糖我感覺不膩挺好吃的
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