菠菜肉絲麵

食材用料：

• 菠菜 500克

• 普通麵粉 500克

• 豬肉 適量

食譜做法：

1.菠菜。

2.菠菜洗凈後分成兩部分，根莖部分用來炒肉絲，菠菜葉打成菠菜汁備用。

3.菠菜葉打成菠菜汁備用。

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7.麵粉中加入5克鹽，用菠菜汁和麵（麵盡量和得硬一些）。

8.麵和好後餳30分鐘。

9.麵餳好後切小塊並搟成1厘米後的麵塊。

10.用麵條機先壓成薄麵片，然後再壓成麵條就可以了。

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14.煮麵條和菠菜炒肉絲的做法大傢都知道，我就不寫了，直接上圖了。

15.熱騰騰的，開吃吧。