食材用料:
蝴蝶麵 100克
黃瓜 半根
西紅柿 一個
胡蘿卜 幾片
雞蛋 一個
肉絲 半碗
木耳 幾朵
食譜做法:
1.黃瓜,西紅柿切丁,木耳切細絲,胡蘿卜切花。
2.蝴蝶麵開水煮8成熟,撈出後過冷水。
3.平底鍋放少許油,蔥花爆香,放木耳煸炒。
4.依次放入黃瓜丁,肉絲(是熟的,所以不要早放),雞蛋,西紅柿。
5.……
6.倒入蝴蝶麵翻炒,加少許鹽,淋點香油出鍋即可。
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蝴蝶麵 100克
黃瓜 半根
西紅柿 一個
胡蘿卜 幾片
雞蛋 一個
肉絲 半碗
木耳 幾朵
1.黃瓜,西紅柿切丁,木耳切細絲,胡蘿卜切花。
2.蝴蝶麵開水煮8成熟,撈出後過冷水。
3.平底鍋放少許油,蔥花爆香,放木耳煸炒。
4.依次放入黃瓜丁,肉絲(是熟的,所以不要早放),雞蛋,西紅柿。
5.……
6.倒入蝴蝶麵翻炒,加少許鹽,淋點香油出鍋即可。