食材用料:
番茄
洋蔥
蒜
黑胡椒
Pizza草
番茄沙司
馬蘇裡拉奶酪
鹽
食譜做法:
1.番茄去皮切塊,洋蔥切丁、蒜切碎。
2.鍋中放油,油熱放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香。
3.再放入番茄塊,燉到湯汁變少,再加入番茄沙司,鹽、Pizza草,炒到收汁成醬。
4.開水下義大利麵,大概要煮15-20分鐘,撈起過冷水。
5.將煮好的義大利麵拌入醬汁中,攪拌均勻。再放入焗盤中,上麵撒上馬蘇裡拉奶酪。
6.放入預熱好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波爐中,叮3分鐘左右,待奶酪溶化就可以吃了。
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