海鮮丸子烏冬麵

食材用料：

• 烏冬麵

• 香菇

• 蝦

• 娃娃菜

• 菠菜

• 貢丸

• 蝦丸

• 黃金魚球

• 魚豆腐

• 鱈魚球

• 味噌

食譜做法：

1.先把香菇中間切花。

2.鍋裡放水煮開後放入味噌，把切花的碎香菇放進去一起煮。

3.先把蝦沖洗乾凈放入鍋中煮熟後撈起待用。

4.丸子和香菇放入鍋中煮熟後撈起待用。

5.烏冬和娃娃菜一起放入鍋中煮，烏冬差不多煮4分鐘就可以吃了。

6.烏冬快好之前把菠菜放進鍋裡煮一下就盛起待用。

7.碗裡先放娃娃菜墊底。

8.盛入烏冬麵。

9.把香菇、丸子、菠菜等等全都碼好，澆上味噌湯就可以開動了，看著就覺得美味啊！

食譜小貼士：

刷料的時候一般都是先放海鮮、再放肉類、最後放蔬菜，這樣弄出來的湯味道才鮮美。