食材用料:
西紅柿
蔥頭
蒜
黑胡椒粉
比薩草
羅勒
鹽
糖
植物油或黃油
食譜做法:
1.小個頭的西紅柿三個,洋蔥半個,大蒜1瓣
2.糖1大勺,鹽5克,羅勒葉1/2小勺,比薩草1小勺,黑胡椒粉1小勺
3.蔥頭切丁、大蒜拍碎切末兒
4.西紅柿切丁
5.炒鍋放入植物油燒熱,放入蔥頭和大蒜炒香
6.蔥頭和大蒜炒出香味以後加入西紅柿丁
7.當西紅柿丁炒出湯水後加入白糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒葉、鹽
8.再繼續翻炒兩三分鐘就可以了
9.小巧的彎管麵放入鍋裡煮一下
10.煮好後過涼水
11.把做好的醬汁淋在彎管麵上麵就可以了
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