西紅柿義麵

食材用料：

• 蝴蝶義麵 150g

• 西紅柿

• 洋蔥

• 白糖

• 番茄醬

• 鹽

• 橄欖油

食譜做法：

1.鍋子燒開水，將義大利蝴蝶麵放入，蒸熟，熟透。

2.平底鍋燒熱，倒入少許橄欖油，放入洋蔥爆香。加入西紅柿丁，炒至熟爛，加入番茄醬煸炒。

3.放入煮熟的義大利麵，煸炒，使其掛滿西紅柿湯汁，放入鹽、白糖調味。

4.煸炒均勻。

5.加入雞精，攪拌，出鍋裝盤即可。

食譜小貼士：

義大利麵不容易煮透，所以慢慢煮，別心急哦！