芹菜餡

食材用料：

• 麵粉 400g

• 肉餡 適量

• 芹菜 適量

• 鹽 適量

• 油 適量

• 雞精 適量

• 醬油 適量

食譜做法：

1.芹菜剁碎與肉餡一起拌勻，加入鹽，油，雞蛋，醬油調好餡

2.麵粉和成團保鮮膜覆蓋15分鐘揪成劑子搟薄

3.包入餡料

4.開水下鍋煮到餃子浮出水麵就可以了

5.皮薄餡大的餃子

食譜小貼士：

煮餃子一定要開水 隻要餃子浮出水麵 就可以了時間長會餃子會破皮