番茄鮮蝦義麵

番茄鮮蝦義麵的做法

食材用料:

  • 番茄

  • 洋蔥

  • 天使細麵

  • 番茄醬 適量

  • 黑胡椒 少許

  • 少許

  • 少許


食譜做法:

番茄鮮蝦義麵的做法圖解1

1.鮮蝦去頭,入鍋用油煎一下,差不多8分熟打起來備用


番茄鮮蝦義麵的做法圖解2

2.番茄,洋蔥切碎


番茄鮮蝦義麵的做法圖解3

3.鍋內放橄欖油,洋蔥入鍋炒至透明


番茄鮮蝦義麵的做法圖解4

4.把番茄加入鍋內,加番茄醬,鹽,糖一起熬煮,加入適量黑胡椒碎


番茄鮮蝦義麵的做法圖解5

5.同時另起一鍋煮義麵


番茄鮮蝦義麵的做法圖解6

6.煮義麵把義麵豎起來,然後撒手,這樣義麵就會均勻的散開啦


番茄鮮蝦義麵的做法圖解7

7.看,哈~煮的時候記得放一些橄欖油和鹽哦


番茄鮮蝦義麵的做法圖解8

8.醬汁熬成這樣就差不多了


番茄鮮蝦義麵的做法圖解9

9.把蝦放進去一起煮一下入味~


番茄鮮蝦義麵的做法圖解10

10.然後加入煮好的義麵


番茄鮮蝦義麵的做法圖解11

11.拌均勻就差不多可以起鍋了


番茄鮮蝦義麵的做法圖解12

12.打起來擺盤,完成!O(∩_∩)O哈哈~


食譜小貼士:

義麵有很多種,天使細麵比普通義麵要細,所以煮的時間也要相應減少哦。還可以把去掉的蝦頭拿來熬蝦頭油,然後拿來做義麵會更有風味哦~上桌前可以再撒些黑胡椒碎,看個人喜歡啦。自傢做的,所以蝦放得多,吃的過癮~嘿嘿(^o^)/

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