食材用料:
麵粉
糯米粉
泡打粉
紅糖
食譜做法:
1.材料圖:500克麵粉。
2.500克紅糖、1包泡打粉。
3.250糯米粉加入麵粉裡,加泡打粉混合一起拌勻。
4.紅糖加適量溫水化開。
5.化開的紅糖水倒入麵粉中,用手攪拌。
6.和成有點粘手滴麵團。
7.將麵團分成小小的麵團之後放置蒸佈中,鍋中備水,入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。
8.剛出爐的開花饅頭。
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麵粉
糯米粉
泡打粉
紅糖
1.材料圖:500克麵粉。
2.500克紅糖、1包泡打粉。
3.250糯米粉加入麵粉裡,加泡打粉混合一起拌勻。
4.紅糖加適量溫水化開。
5.化開的紅糖水倒入麵粉中,用手攪拌。
6.和成有點粘手滴麵團。
7.將麵團分成小小的麵團之後放置蒸佈中,鍋中備水,入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。
8.剛出爐的開花饅頭。