食材用料:
義大利麵條
魷魚
花蛤
蝦仁
西紅柿
馬蹄
黃油
芝士片
瘦肉
芹菜葉
番茄醬
雜蔬粒
荷蘭豆
橄欖油
鹽
食譜做法:
1.義麵按說明煮熟
2.煮熟後,過冷水瀝乾待用
3.魷魚/花鴿/蝦仁(新鮮的也行)
4.雜蔬菜/馬蹄粒/荷蘭豆/一點瘦肉粒/芹菜葉
5.西紅柿去皮後,切成小粒狀
6.橄欖油
7.黃油/芝士片
8.把荷蘭豆/魷魚/蝦仁/花鴿炒熟待用
9.凈鍋放黃油溶化
10.倒入雜蔬菜/馬蹄粒/瘦肉粒/芹菜葉煸炒後加入西紅柿
11.加適當的水(再加些番茄汁)慢火熬至少40分鐘成為料汁
12.加入芝士片,倒入瀝乾的義麵,攪拌到義麵完全把汁吸收完.
13.接著加入海鮮類的
14.再拌勻
15.加羅列葉後裝盤,趁熱吃吧
16.羅列葉
17.裝盤,趁熱吃吧
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