食材用料:
糯米粉 300克
紅豆 80克
白糖
椰蓉
食譜做法:
1.糯米粉加適量白糖和成麵團。
2.1把糯米麵團分成若乾小份,揉圓捏成片包上豆沙球。
3.2煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
4.把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。(一定要乘熱,要不就沾不上椰蓉了)。
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糯米粉 300克
紅豆 80克
白糖
椰蓉
1.糯米粉加適量白糖和成麵團。
2.1把糯米麵團分成若乾小份,揉圓捏成片包上豆沙球。
3.2煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
4.把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。(一定要乘熱,要不就沾不上椰蓉了)。