藍莓乳酪冰淇淋

食材用料：

• 奶油奶酪 200克

• 酸奶 200ML

• 牛奶 100ML

• 白糖 30克

• 藍莓醬 50克

食譜做法：

1.奶油奶酪切成小塊，室溫軟化

2.倒入白糖，用打蛋器打至順滑

3.倒入酸奶

4.攪拌至順滑

5.倒入牛奶，攪拌勻

6.加入藍莓果醬，攪拌勻

7.倒入容器中，放入冰箱冷凍。每隔一小時充分攪拌一次，共4、5次

8.最後攪拌時，可以分出一部分，加入些餅乾碎一起拌勻

食譜小貼士：

1、味道酸酸甜甜，我很喜歡。如果你喜歡甜一些的，那就再增加一些糖量。
2、沒有雞蛋，不用擔心生蛋消毒的問題。
3、加了餅乾碎，是很不錯的嘗試哦。
4、別忘了，從冰箱取出，要在室溫中放一會兒才好挖取。