食材用料:
米飯
壽司紫菜
青瓜
胡蘿卜
雞蛋
白糖
白醋
鹽
食譜做法:
1.12雞蛋打散用平底鍋煎熟,切成長條。
2.21青瓜切成細長條,去瓤。胡蘿卜切成長條,放開水中焯燙一下撈出控乾水份。
3.白糖、白醋和鹽倒入碗中攪拌到溶化。
4.將壽司紫菜鋪在壽司捲簾上。到上拌勻壽司醋的米飯
5.將米飯慢慢鋪開,最邊上留兩指寬。
6.在鋪好的米飯上放上雞蛋、青瓜和胡蘿卜。
7.從捲簾的一頭慢慢捲起,要捲實在些。
8.依次做好所有。
9.做好的壽司捲切成一厘米寬的捲。
食譜小貼士:
第一次用這種格式寫美食,我都不知道要怎麼操作了。新手上路,多多指教呀!!
捲起的時候一定要捲緊。
成品和材料不對版。各位高手,湊合著看吧!可以提意見,但別罵人就好!!呵呵……
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