豆漿

健康功效：

紅豆：理氣、清熱解毒、活血
綠豆：利水、清熱、消暑
黃豆：導滯、健脾、利水

食材用料：

• 紅豆

• 綠豆

• 黃豆

• 核桃

• 薏仁

• 芝麻

• 水

食譜做法：

1.晚上把材料洗乾凈，加入水浸泡，蒙上保鮮膜放入冰箱

2.早上起來，從冰箱取出，把水倒掉，濾乾；稱下凈豆子的重量，然後安豆子：水=1：3的重量磨豆漿

食譜小貼士：

如果豆漿機不帶煮豆漿的功能，需要將磨好的豆漿倒入鍋內，中火燒開（小心溢出），改小火再熬2-3分鐘切記：熬豆漿是個體力活，必須守著，並且拿把木鍋鏟一直攪拌，不然會糊底。（雖然累點，可是這樣的豆漿好喝，我喜歡這樣做豆漿！）