食材用料:
糯米粉 1cup
低筋麵粉 1/8cup
椰絲 1/4cup
紅薯 一個
糖 20g
牛奶 1/2cup
油 一小勺
食譜做法:
1.將糯米粉,麵粉,牛奶,油,糖和成麵團,把麵團分成20等分
2.1取出紅薯去皮,放保鮮袋裡用搟麵杖壓成泥
3.2紅薯放在微波爐裡打8分鐘
4.將紅薯泥包到糯米團裡,用手搓圓(感覺就像是搓湯圓啊。。。。)
5.上蒸鍋沸水蒸10分鐘
6.趁熱把糯米球放到椰絲裡麵打個滾,哈哈哈。
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糯米粉 1cup
低筋麵粉 1/8cup
椰絲 1/4cup
紅薯 一個
糖 20g
牛奶 1/2cup
油 一小勺
1.將糯米粉,麵粉,牛奶,油,糖和成麵團,把麵團分成20等分
2.1取出紅薯去皮,放保鮮袋裡用搟麵杖壓成泥
3.2紅薯放在微波爐裡打8分鐘
4.將紅薯泥包到糯米團裡,用手搓圓(感覺就像是搓湯圓啊。。。。)
5.上蒸鍋沸水蒸10分鐘
6.趁熱把糯米球放到椰絲裡麵打個滾,哈哈哈。