西葫蘆炒雞蛋

食材用料：

• 雞蛋 2個

• 西葫蘆 1個

• 大蒜 1瓣

• 鹽 適量

• 植物油 適量

食譜做法：

1.西葫蘆洗凈對半剖開，切成半圓形的薄片，大蒜去皮切碎

2.雞蛋磕入碗中，放入少許鹽用筷子攪散

3.熱鍋放少許油，油熱後放入雞蛋液用鍋鏟快速劃散，待雞蛋液成塊後盛出

4.鍋中再倒入少許油，放入蒜末爆香

5.放入西葫蘆翻炒2分鐘，加鹽調味

6.然後加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可

食譜小貼士：

雞蛋的做法很多，媽媽可以多變花樣做出更多寶寶愛吃的食物來。