食材用料：
雞脯 1個
土豆 1個
紅胡蘿卜 1個
青椒 1個
六月香豆瓣 兩勺
咖喱粉 一勺
蔥薑蒜 適量
食譜做法：
1.準備食材，土豆、胡蘿卜去皮洗凈
2.1土豆、胡蘿卜、蒜薹、青椒切小塊
3.2雞胸肉切小塊，用少許料酒、生抽、胡椒粉稍醃一會
4.1油熱後，爆蔥薑蒜，將土豆、胡蘿卜加入一起翻炒。
5.2鍋裡放適量油，將雞脯肉丁放入煸炒，顏色發白加入豆瓣，稍遜即可出鍋備用！
6.將炒好的雞腿肉倒入，翻炒均勻，加入能沒過蔬菜的清水，大火煮開後轉中小火，蓋好鍋蓋煮5-10分鐘
7.調入少許鹽和咖哩粉，勾芡出鍋！是不是很香看著，五彩繽紛，有食欲了沒？
8.也可以吃拌飯啦！！
食譜小貼士：
豆瓣，咖喱已含有鹽等調味品，不需要再額外增加調料，待出鍋時依口味再調整
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