絲瓜燴油條

食材用料：

• 濃縮高湯 1包

食譜做法：

1.絲瓜去皮、切厚片，油條剪成寸斷

2.1煸炒至絲瓜微微變軟，加入濃縮高湯料

3.2鍋中加少許油，燒熱後放入絲瓜

4.繼續煸炒，至絲瓜徹底變軟，關火，放入油條，翻拌均勻即可

食譜小貼士：

1.油條用刀不容易切，用剪刀即可剪成整齊小段；
2.濃縮高湯中已含有鹽分，無需再加鹽；
3.油條熄火後放入，熱氣和湯汁即可將其浸軟；
4.如果加入足量水，此菜也可做成湯，味道也很鮮美。