食材用料:
豆腐
紅皮花生米
青椒
薑片
乾紅椒
花椒
鹽
糖
蔬菜味精
花椒粉
醬油
醋
香油
食譜做法:
1.豆腐切丁
2.1再把豆腐丁煎一下。把煎黃的豆腐取出
3.2平底鍋倒少許油先炒花生米
4.1鍋底留油,將薑片和紅椒粒花椒一同放入,炒香
5.2把鹽、糖、蔬菜味精、花椒粉、醬油加清水兌成料汁
6.放入豆腐,翻炒
7.再放進花生米。翻炒。倒入料汁翻攪
8.開小火收汁放入切好的青椒粒加一點醋翻炒均勻後,關火淋一點香油炒均勻後即可出鍋
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豆腐
紅皮花生米
青椒
薑片
乾紅椒
花椒
鹽
糖
蔬菜味精
花椒粉
醬油
醋
香油
1.豆腐切丁
2.1再把豆腐丁煎一下。把煎黃的豆腐取出
3.2平底鍋倒少許油先炒花生米
4.1鍋底留油,將薑片和紅椒粒花椒一同放入,炒香
5.2把鹽、糖、蔬菜味精、花椒粉、醬油加清水兌成料汁
6.放入豆腐,翻炒
7.再放進花生米。翻炒。倒入料汁翻攪
8.開小火收汁放入切好的青椒粒加一點醋翻炒均勻後,關火淋一點香油炒均勻後即可出鍋