可樂雞翅

食材用料：

• 雞翅

• 可樂

• 精鹽

• 料酒

• 生抽

• 生薑

• 小蔥

食譜做法：

1.雞翅擇洗乾凈，用牙簽在雞翅肉厚的地方紮幾個小眼（方便入味）或用筷子橫著紮洞。

2.用料酒、薑片，蔥段、少許精鹽把雞翅醃漬。

3.放入一點生抽，為了入味最好是時間長一點，過夜最好啊。

4.醃漬中的雞翅和可樂。至少要醃3小時以上。

5.鍋內加少許食用油，放入薑片炒香。

6.放入雞翅，小火煸炒。

7.倒入可樂和部分清水，大火煮開後，改小火燉制30分鐘後，小火收汁即可。