食材用料:
雞翅 12隻
可樂 450ml
生抽 一大匙
糖 1/2大匙
鹽 1/2小匙
料酒 1大匙
食譜做法:
1.1水開後放入雞翅,加料酒,焯一下,待水再次燒開,撈出雞翅
2.2雞翅洗凈,鍋內倒入清水
3.炒鍋內倒油,放入白糖,待糖與油充分混合後,放入雞翅,翻炒
4.倒入可樂,可樂蓋過雞翅即可
5.加調味料,翻動幾下,蓋鍋燜燉,讓雞翅充分吸收可樂的味道
6.待湯汁減半時候,大火收汁,出鍋
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雞翅 12隻
可樂 450ml
生抽 一大匙
糖 1/2大匙
鹽 1/2小匙
料酒 1大匙
1.1水開後放入雞翅,加料酒,焯一下,待水再次燒開,撈出雞翅
2.2雞翅洗凈,鍋內倒入清水
3.炒鍋內倒油,放入白糖,待糖與油充分混合後,放入雞翅,翻炒
4.倒入可樂,可樂蓋過雞翅即可
5.加調味料,翻動幾下,蓋鍋燜燉,讓雞翅充分吸收可樂的味道
6.待湯汁減半時候,大火收汁,出鍋