食材用料：
高脂牛奶 150ml
可可粉 兩大勺
熱開水
砂糖
食譜做法：
1.可可粉兩大勺，加一杯熱開水（用喝巧克力奶的杯子量），放在火上加熱攪拌均勻。—這樣可以有助於巧克力充分溶解，縮小表麵張力，奶泡落在上麵也就比較穩定了
2.選一個有高度的耐熱量杯，加入高脂牛奶（3.5以上的)150ml，加入1/2勺砂糖，入微波爐高火加熱40秒，直到牛奶微熱。之後用打奶泡器打奶泡。把量杯傾斜45度角地拿著，奶泡器上下移動著打奶泡。直到奶泡增多密實有光亮為止（一般需要1分-1分30秒），打好後頓一頓量杯，目的是擠碎大氣泡，之後靜置15秒左右再用。用的時候先用勺子把表麵的一層粗泡刮下去，就可以獲得濕性奶泡了
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