食材用料:
黃豆芽
粉條
蔥
蒜
乾辣椒
生抽
老抽
鹽
青辣椒
食譜做法:
1.黃豆芽選須須短的,粉條先用溫水泡軟
2.鍋裡熱油,先把蔥蒜炒香,乾辣椒稍微爆香
3.下黃豆芽翻炒
4.然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘
5.再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了
6.粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了
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黃豆芽
粉條
蔥
蒜
乾辣椒
生抽
老抽
鹽
青辣椒
1.黃豆芽選須須短的,粉條先用溫水泡軟
2.鍋裡熱油,先把蔥蒜炒香,乾辣椒稍微爆香
3.下黃豆芽翻炒
4.然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘
5.再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了
6.粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了