豆豉辣醬

食材用料：

• 豆豉 200克

• 豆瓣醬 100克

• 油 80克

• 薑末 適量

• 糖 少許

• 水淀粉 適量

食譜做法：

1.1油熱後，倒入豆瓣醬

2.2把豆豉和豆瓣醬分別切碎一些

3.炒出香味後，加入豆豉和薑末

4.炒勻後加糖調味

5.最後加水淀粉即可出鍋

食譜小貼士：

1、豆豉和豆瓣醬都是非常常見的調味料，一般的超市都可以買得到
2、如果喜歡湯汁多一些，可在炒的過程中加適量水，不加的話，成品會比較乾