醋溜土豆絲

食材用料：

• 土豆

• 紅椒

• 青椒

• 油

• 鹽

• 白醋

食譜做法：

1.土豆洗凈去皮

2.12切絲，再用水沖去淀粉，瀝水備用

3.21辣椒切絲，備用

4.鍋中倒少許油

5.倒入土豆絲，加白醋

6.加水燒5分鐘

7.倒入辣椒絲，放鹽調味，加點雞精即可