金玉滿堂

食材用料：

• 玉米 100g

• 黃瓜

• 胡蘿卜

• 蜜豆

• 鬆子

• 糯米粉

• 白糖

• 淀粉

食譜做法：

1.1捏成小圓球。

2.2糯米粉用熱水沖開。攪拌成團。

3.1糯米丸煮熟，投涼。

4.2胡蘿卜切丁，黃瓜切丁，玉米粒和鬆子準備好。

5.材料全部準備好。

6.炒鍋倒油，放入胡蘿卜丁煸炒，放入其他材料全部煸炒。

7.倒入水淀粉糊，加入白糖，煸炒，出鍋。

食譜小貼士：

1、糯米丸最好用熱水和麵。
2、所以材料均屬易熟，所以不用很大火，過油，煸炒，放入水淀粉，加入白糖，即可。