小南瓜

食材用料：

• 糯米粉 500克

• 南瓜 500克

• 白糖 20克

食譜做法：

1.12將南瓜去皮切成塊狀，放入微波爐裡轉八分鐘。

2.21拿出後用勺子搗爛。

3.加入白糖攪拌。

4.趁熱倒入糯米粉。

5.一起拌好後，揉成麵團，掰一塊麵團搓揉成圓形。

6.用牙簽或者其他工具將麵團按才八等份的印記。

7.南瓜造型就出來了。

8.用芹菜的葉子上麵的莖做南瓜梗。

9.放入鍋內大火蒸十分鐘即可。

食譜小貼士：

因為準備不充分，所以南瓜是無餡的，不過粘粘的甜甜的也還不錯，下次包些果醬在裡麵也應該挺好吃的，和糯米粉中間我沒加一點水哦，就靠著南瓜的水份來和的麵，剛好晚上是吃芹菜，這個莖也是突然想到的，沒想到效果也挺好。糯米粉和南瓜的用量我沒準確的量，大概自已估算的份量，剛好做了十個小南瓜