香酥小河蝦

食材用料：

• 鹽

食譜做法：

1.小河蝦買回來，放水裡養下，我放了少許鹽，據說可以吐吐吐臟東西

2.1熱鍋入油，待油熱，放入控乾水分的小蝦

3.2洗乾凈後，控乾水分

4.翻炒，把小河蝦炒的乾乾的

5.油色變成漂亮的金紅色

6.把油倒出，用剩下的底油把小蝦炒的在乾爽些，加少許鹽，這樣的小蝦香酥可口！也可以少放些乾羅勒的葉子下去，味道也會出奇的好~