糙米茶

食材用料：

• 糙米 100克

• 白開水 1000ml

食譜做法：

1.把乾凈無油的鍋放火上燒熱。

2.關小火，倒入糙米，小火慢慢炒，用鏟子不停的翻炒不能爆裂。

3.炒至黃褐色就可以了，炒好的糙米茶盛到碗中。

4.水倒入鍋中，燒開。

5.放入炒好的糙米茶。

6.立即關火，蓋上蓋子，靜止5分鐘。

7.把煮好的糙米茶，倒入碗內或者杯子內，為了防止米倒進去，用濾網過濾一下。

8.盛到杯中，糙米茶就做好了，剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的。

食譜小貼士：

1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。
2、茶湯與糙米茶不要同時喝，因效果會減半。