田螺塞肉

食材用料：

• 料酒

• 胡椒粉

• 生粉

食譜做法：

1.田螺

2.1去尾洗凈

3.2洗凈放滾水焯三分鐘撈起

4.1田螺殼洗凈備用

5.2斬茉

6.肉茉田螺茉鹽雞精生粉胡椒粉料酒調勻。雞蛋不要加

7.把調勻料塞進田螺

8.放鍋裡蒸十五分鐘