食材用料:
水磨糯米粉
芒果
白糖
食譜做法:
1.準備好糯米粉`芒果(我用的是三個小芒果)
2.芒果洗凈去皮,取其果肉,再用攪拌機打拌成泥!這是打好的芒果泥。
3.芒果泥中加入少許白糖,然後攪拌均勻,讓白糖融化!白糖我加了一勺,喜歡吃甜的朋友可以加多點。
4.糯米粉一點一點加入芒果泥中,揉勻。
5.揉成這樣光滑的麵團!
6.把麵團攤平鋪在盤子上,然後放到鍋中蒸熟。
7.蒸熟的糯米糍
8.等糯米糍稍涼,手粘水把糯米糍捏成劑子,搓成湯圓,撒上白糖就可以享用啦!開吃吧!
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