韭菜餃子

食材用料：

• 麵粉

• 韭菜

• 肉餡

• 蔥薑

• 五香粉

• 豆瓣醬

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.炒肉餡，油加熱後，放入肉餡，變色後放入豆瓣醬，繼續翻炒後盛出

2.胡蘿卜切碎

3.韭菜切碎

4.肉餡放涼後，放入韭菜，胡蘿卜

5.充分攪拌後放入鹽、雞精和五香粉

6.準備搟皮開始包餃子嘍（和麵後醒半個小時，可以先和麵再弄餡）

7.包好的餃子

8.下鍋了（煮餃子的時候放入蔥葉，餃子不會破的）

9.煮好了，開吃吧